鲁网6月18日讯（记者 李安琦）近日，德州市卫生健康委举行“鲁医健康说”系列健康知识发布会，聚焦夏季常见病、多发病，结合世界无烟日、世界呼吸日、世界献血者日，科学普及健康体重管理、肺部健康、夏季养生、防蚊灭蚊、儿童青少年健康、无偿献血等相关知识，引导群众树立健康意识，养成健康生活习惯与行为方式。
问题：今年是全国“体重管理年”三年行动的收官之年，健康体重管理的理念也愈发受到大众关注。提到减重，很多人容易陷入“节食挨饿”的误区，最终越减越反弹。那么，如何做才能达到长效、健康的减重目标呢？
山东大学齐鲁医院德州医院内分泌科副主任医师曲真真：
国家卫生健康委等16部门在2024年正式启动了为期三年的“体重管理年”活动，今年正是行动的收官之年，这项活动的核心目的就是推动全民树立科学体重管理理念，从源头预防控制超重肥胖相关的慢性病。
当前，全民关注体重管理的氛围愈发浓厚，但“节食挨饿”仍是不少人减重的首选方式。这种极端做法不仅难以坚持，还容易引发代谢降低、肌肉流失、暴饮暴食等问题，最终陷入“越减越胖、越减越虚”的恶性循环。其实，健康有效的减重核心并非盲目少吃，而是科学控能、均衡营养，限能量平衡膳食正是践行这一理念的科学模式，为大众提供了安全、可持续的减重路径。
很多人会好奇，究竟什么是限能量平衡膳食？它和我们常说的节食到底有什么区别？简单来说，它是在控制总能量摄入的基础上，保证碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素均衡配比，既制造减脂所需的能量缺口，又满足身体正常生理需求，避免代谢下降、肌肉流失等问题。它和传统节食的核心区别，在于聚焦“吃对”而非“少吃”，是更可持续的健康减重方式。