
3、特殊人群不建议多吃
比如需要长期服药的人群,因为蓝莓中的钙镁等金属离子会和药物发生反应,形成其他复合物,影响药物的吸收,如果实在想吃,也最好在服药前30分钟吃,还要注意少吃。如果正处于腹泻的人,也不宜吃蓝莓,因为蓝莓通便,会增加腹泻反应,蓝莓中的草酸含量还很高,吃多容易生成草酸盐结晶或草酸盐结石,不利于肾病治疗。还有血糖高的糖友也不宜摄入,因为蓝莓的糖分含量较高。
总的来说蓝莓是很好的养生水果,但吃的时候也要注意上诉事项,避免吃出其他问题。
参考资料:
[1]《冷知识:真的不建议大家买超大蓝莓!!!》.科普中国.2026-3-5.
[2]《每天吃一盒蓝莓身体会发生什么,皮肤真的会变白?视力真的会变好?》.人民日报健康客户端.2023-5-11.
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